Заправка: Лук мелко порезать, и выложить на раскаленной в сковороде масло, огонь сделать средним. Морковь натереть на большой терке, добавить к луку, посолить и поперчить, поджарить под накрытой крышкой минут 10-15, порезать укроп и добавить к моркови с луком. Потом добавить воду и томатный соус, превосходно вымешать, чтобы соус умеренно распеделился, гасить 5 минут.
Голубцы: . Капустру чрезвычайно мелко нашинковать. Противень, на котором будут выпекаться смазать слегка растительным маслом, и выкласть на дно узким слоем часть капусты(200-250 гр). Смешать фарш с капустой и рисом, посолить и поперчить. Превосходно вымешать, отбить его поднимая и кидая обратно в миску, что б он не распадался. Руки смачивать в воде, брать фарш долями, формируя шарики, перекинуть с силой из руки в руку разов 10-ть(что б фарш не распадался), сформировать ладонями толстенькие "котлетки" и обвалять их в пытке. Голубцы выкласть в противень на капусту и ложкой выложить на их умеренно заправку. Запекать в духовке 50 минут при t=200, потом духовку отключить и отдать им постоять еще минут 10
P.S.: Лучше делать в выходной день, поэтому как лишь на приготовление истратила около 1-1,5 часа, а позже + 1 час запекаются. И в последующий разов буду делать из половины ингридиентов, поэтому как во-первых, меньше истрачу медли, а во-вторых прытче скушается это все. Чрезвычайно питательные, больше 1-го за разов я не осилила.
Знаю, что в конце зимы-начале весны почти все начинают удерживаться в пище, чтоб сбросить к купальному сезону излишний вес. Так вот ежели овощные культуры и одинаковые диетические блюда вам теснее надоели, приготовьте лимонный соус и придайте ежедневной диетической пище овершенно новейший вкус!
Приобретали мы как-то природный кофе "Якобз" в "Кофейном доме" и нам подарили малюсенький такой буклетик с рецептами приготовления кофе от "Якобз". Сканером, увы, до сих пор не обзавёлся, стыдно, но.... пришлось набирать рецепты вручную, оформлять, да ещё переводить с украинского на русский В любом случае – нежели вам хоть что-то из этого понравится, я буду только рад.
Мясо помыть, порезать на маленькие куски. В сковороде раскалить немножко масла и выложить мясо. Поджарить на максимальном огне в течении 7-10 минут, до появления легкой корочки, потом добавить нарезаный лук, немножко обжарить, залить водой и накрыть крышкой. Гасить в течении 30-40 минут. По истичении медли посолить и поперчить, влить сливки, перемешать, гасить на среднем огне около 20-25 минут.
Фаршированные грибы чрезвычайно любит мой супруг, так что я не упускаю возможность повеселить его сиим аппетитным блюдом, тем наиболее, что оно сытно и не чрезвычайно калорийно.
Этикет и сервировка,Блюда в пароварке,Рецепты тортов и выпечки,Блюда из молока, творога, сыра,Блюда из яиц,Десерты,специи,Украинская кухня,Вегетарианские рецепты,Напитки безалкогольные,Блюда из овощей,Блюда из рыбы,Диетические рецепты,Детская кухня,Соусы, приправы,Блюда из курицы и другой птицы,Блюда из мяса,Заготовки на зиму,Напитки алкогольные,соление,Национальные кухни,Блюда из мяса и дичи,Рецепты пирогов и блинов,Рецепты для пароварки,Рецепты салатов,Рецепты для микроволновой печи,закуски,Вегетарианские блюда,Блюда из круп, теста |
