На 1 стакан сиропа:
2ст. ложки белоснежного вина,
10г желатина,

В кастрюлю влить 3 стакана воды, всыпать сахар, размешать и вскипятить. В горячий сироп положить цедру, срезанную с половины лимона и желатин, предварительно замоченный и отжатый. Помешивая все время ложкой довести сироп до кипения и влить лимонный сок. Горячий сироп процедить через полотно, слегка

Состав: 150 грам пытки, 125 грам сладкого песка, 2 стакана молока, 5 яиц, 3 яблока, 100 грам рома.

Приготовление: Перемешать пытку с яичками, сладким песком и молоком, как идет вымешать и добавить ром. Очищенные яблоки разрезать на 4 доли, вытащить семена и порезать тонкими ломтиками. В смазанную...

Состав:

апельсины - 1 шт
яблоки - 1 шт
мороженое - 200 гр
орехи - 1 ст. литр..


Метод приготовления:

Орешки измельчить. Яблоко порезать кусками 2х2.
Апельсин очистить, каждую дольку разрезать пополам(ежели апельсин с косточками, то их удалить)

Яблоки с апельсинами выложить в тарелку, сверху на их выложить мороженое и посыпать орешками.

Нам пригодится 4 яичка, 1 стакан пытки, 2 стакана сахара, 1 ст.л мака, 1 ст.л. какао-порошка(можнож брать и хоть какой ребяческий какао-напиток), 1 стакан густой сметаны, 100 грам грецких орехов, плитка шоколада.


[/center]

Яичка взбиваем с 1 стаканом сахара, прибавляем пытку и кропотливо перемешиваем. Получившееся тесто разделяем на 2 доли. В одну из их прибавляем какао, перемешиваем, выливаем в форму и выпекаем в превосходно разогретой духовке. Пока черный коржик печется, разделяем оставшееся тесто еще напополам, и в одну часть прибавляем мак, также перемешиваем. Когда 1-ый коржик испечется, вынимаем его и охлаждаем, а потом попеременно выпекаем 2 белоснежных...

50 грам. молочного шоколада,
50 грам. порошка какао.
0.25 ст. сладкой пудры,
4 шт. яичка,
2 ст. ложки коньяка,
7 ст. ложек сливочного масла.

1 стакан красноватого вина,
25 грам желатина,
ѕ стакана сахара.